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宋代定窑瓷辨识全攻略

发表时间:2017-12-26所属分类:鉴定知识


定窑,是继唐代邢窑而起,在邢窑的影响下烧造白釉瓷的我国北方的一个著名窑口,也属宋代五大名窑之一。此窑原为民窑,北宋年间,因一度烧造宫廷定烧瓷而声誉鹊起。定窑窑址在今河北省曲阳县的涧磁村?#25237;?#35199;燕山村。这个地方,在唐宋时属定州,定窑也就因此而得名。其实,定窑的瓷器烧造最早可追溯到南北朝时期,五代时开始烧造以白瓷为主,到宋金年代,是这个窑口发展的鼎盛时期,元代以后逐渐衰落,至明代宣德年间终至落幕。

宋代定窑以烧造白釉瓷为主,同时兼烧黑釉、酱釉、绿釉等所谓黑定、紫定、绿定、红定等彩色釉的定瓷品种。这些彩釉品种是在白瓷胎上罩上一层高温色釉而烧成。

定窑的瓷胎特征是胎质十分坚密精细,胎薄而显轻,胎色白净而略显微黄。无论白定还是各种彩色釉定,均是如此。定窑施釉较薄,釉薄处能见胎色,白定釉色多数为?#23383;?#24494;闪黄色;黑定所?#31995;?#40657;色?#26434;?#22914;黑漆一般,釉面特别光亮;紫定其实并非紫色,而是酱黑色釉,釉面施釉不太均匀,常出现深浅不一的现象;书载有红定一说,但至今尚未见到实物,所见残片上也只是在酱釉上有红斑而已。因此如在市场见有红定出现,须特别小心对待。北宋早期采用正烧法,因而盘碗口沿多有釉。中期以后盘碗采用覆烧法,为防口部粘釉,因此将施满釉的盘碗在口沿处刮去一圈釉,露出胎骨,烧成后盘碗的口沿就有一圈露胎毛边的“芒口?#34180;?#20026;了美观,在一些高档的盘碗口沿上,常镶上金、银、铜?#23454;?#25187;,所谓“金装定器?#34180;?#36825;是定窑?#29943;?#30340;一个独特的制瓷工艺特点。仿品通常采用硬器将口沿敲毛,再涂以污垢做旧,冒充“芒口”;或者在没有“芒口”的盘碗口沿上也包上包口。?#37026;?#35266;察,容易鉴别。

鉴识宋代定窑白釉瓷,从胎釉的角度,可以从以下四个方面去辨识

一、要有玉质感

宋代制瓷追求玉质效应,以有玉质感的为上品,特别是作为宫廷烧造的瓷品,更是必须要烧出玉质感来的。因此,一件定瓷器物上手(无论是白定,还是色釉定都是如此),首先要看有无玉质感?真品应是釉水莹润,富有灵动之气,就如白玉一般的。仿品因胎釉原料和烧造温度等不易掌握,很难烧出玉质感来。一般都是气韵呆滞、釉色苍白,无玉质感可言。个别能烧出玉质感来,但常见色彩显新,有火爆之?#23567;?/p>

二、釉色如象牙之白

五代之后,定窑器施釉前已不施化妆?#20142;恕?#25152;施白釉的釉水为?#23383;?#38378;黄,所?#26434;?#38754;之色呈所谓的“象牙白”色。少数质差的釉为?#23383;?#24494;闪?#19968;啤?#30333;定釉面呈半透明状,因为施釉较薄,所以薄处能隐约看到胎色。在器物的折腰处可见积釉?#26159;?#27973;的黄绿色。积釉处气泡稀疏通透,大小不一。这也是一个鉴识时要注意的要点。仿品因掌握不了定窑特定的烧成气氛,故难以烧出“象牙白”的釉色来。釉色常不是偏白就是偏黄,在器物折腰处也难见浅黄绿色。

三、要见“竹丝刷痕”

定窑的制胎工艺中,在胎半干之时,有用竹丝刷?#26377;?#20462;这一道工艺,因此在胎面上就留有一些“竹丝刷痕?#34180;?#23450;窑因为施釉较薄,烧成后,在釉薄处透过釉面就隐约可见竹丝修胎所留下的刷痕。这是定窑瓷的一个基本特征之一,在鉴识时必须特别留意。仿品中常不见这种“竹丝刷痕?#34180;?#26377;的做了,但做得生硬拙劣,?#36824;蛔匀唬?#25454;此可以鉴别。

四、釉面常见“蜡泪痕”

这种“泪痕”是由于上釉不均匀,入烧时釉水垂流所致。垂流釉的下部似蜡泪状凸起,球面下部?#26159;?#27700;绿色。这种“泪痕”只出现在盘碗的外部。有否“泪痕”也成为鉴识是否北定的一个基本特征。当然,不是每一个定窑瓷都有“泪痕”,但有“泪痕?#21271;?#27809;有“泪痕”的要容易确?#31232;?#19968;般的仿品是较难做出这种“泪痕”来的。

定窑到金代,胎釉和工艺上有一些变化。虽然胎质仍洁白细腻,但釉色多呈乳?#21672;?#24037;艺上虽承接了“覆烧法”,但在工艺上又有所变化。即在许多盘碗的内心刮去一层釉,露出胎骨,然后叠烧,这露胎处通常称为“涩圈?#34180;?/p>

“蜡泪痕”

定窑在宋代时就有仿烧。仿烧的窑口,无论北?#20132;?#21335;方各窑的产品,与定窑相比,都是大同而小异的。北方定窑系诸窑虽仿制定窑的制瓷风格,但一般都不采用?#37319;展?#33402;。特别是宋王朝南迁之后,一部分定窑工匠也跟着南迁。于是在景德镇等窑口也?#36861;追?#28903;定窑瓷,出?#33267;恕?#21335;定?#34180;ⅰ?#31881;定?#34180;ⅰ?#22303;定”等诸多仿烧的品种。但这些仿烧品种,由于地域和烧造条件的不同,南方诸定还是有?#32422;?#21508;自不同的风格特征。如,景德镇的仿定釉色如粉,所以被称之为“粉定”;“土定”的胎土较粗,胎骨偏厚,釉色偏黄,釉面有纹片;“南定”烧结温度稍高,故釉面的玻璃质较强,釉色也在?#23383;?#38378;出青色。所有的仿定瓷品,在胎釉特征上,几乎都不见北定的“象牙白”釉、“蜡泪痕”和“竹丝刷痕”三大基本胎釉特征。根据以?#31995;?#19968;些特点,可以把真定和仿定区别开来。

定窑器除黑釉器外多数都有花纹装饰。装饰?#22336;?#20174;北宋早期到晚期先后有划花、刻花和印花等多种。早期划花系用竹签类工具在瓷胎上划成。所划线条比较细,坡度很小,图像?#21248;?#35946;放。刻花法?#28982;?#33457;法出现稍晚。刻花是用刀子在胎骨上刻成的,用的还是“一面坡”的刀法,刻线较宽,坡度大,图像刚劲有力。有时候划花和刻花也常出现在同一器物上。刻划的花纹早期有莲瓣纹、缠枝菊纹和蕉叶纹、回纹等,稍后又出现花果、莲鸭、鱼水、云龙等纹饰,而且在图案一侧常划一细线,以凸出图像的立体?#23567;?#21360;花装饰是用模子在胎上模印而成,始见于北宋中期,成熟于后期。定窑所印的图案都是层次分明、线条清晰、繁而不乱的。主要题材以花卉为主,以?#26723;ぁ?#33714;花为多,次之为菊花。有缠枝也有折枝的。图案讲究对称。此外,鱼水纹、龙凤纹和各种禽鸟纹也不少。花卉纹常见与动物纹相组?#31232;?#20223;品当然也可?#30053;?#21360;刻上述各种图案,但常见进刀迟疑,线条呆滞,图像木讷。印花的则是形象模糊,章法混乱。真品刻划一气呵成,图像有一种流畅之美,?#37026;干?#23519;,不难识破。

定窑之器中,有极少数是有款识的,如“尚食局?#34180;ⅰ?#20116;王府”等,还有带“官?#34180;ⅰ?#26032;官”字样的款,这些都是入窑烧制前刻划在胎的底足?#31995;模?#19968;般用楷书体,虽写得不大规正美观,但却表现得?#21248;?#26377;力。还有一些和宫廷建筑有关的款,是送到宫里后由宫中玉工后刻上去的,如“奉华?#34180;ⅰ?#39118;华?#34180;ⅰ?#24904;福?#34180;ⅰ?#32858;秀”等。

定窑的仿制,从宋到明清、民国、现代一直不?#31232;?#23435;代?#30053;歟?#20854;风格?#21248;?#26159;宋代的。明清仿品,自有该时代的一些时代特征。近年按照当年图谱所仿烧的一些赝品,胎釉和工艺均难以到位,无论胎?#30465;?#37321;色、分量和工艺等均无法与真品定瓷相比拟。了解了定窑的胎釉、工艺和装饰特点,反复对照真品去审察,是不难将赝品剔除出来的。



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